ENTRÉES

 

Potage de poivron & ail rôti 1L 10$

Crème de champignon 1L 10$

Plateau de charcuterie: Foie gras en torchon, rillettes de porc, salami, fromage brie, carottes marinées à l'aneth, marmelade de clémentine au safran, poire pochée & grillée, noix caramélisés, croustilles aux fines herbes, gelée à l'ail noir 22$

Tataki de thon rouge avec réduction à l'érable soya & sésame, salade de fenouil & laitue mesclun, jalapeño mariné, carottes à l'estragon, radis à l'aneth 16$

Gnocchi à la ricotta avec flanc de porc & choux de Bruxelles frits et sauce parmesan 14$ 

Taco 7$ ch. options: porc effiloché ou flétan fumé ou végé tempeh (disponible le jeudi au samedi)

 

 

PLATS

 

Cuisse de canard confite avec cassoulet 23$

Filet de porc à l'érable avec gratin dauphinois, carottes & chou-fleur rôties 21$

Risotto avec fishcakes, salsa verde et aïoli 19$

Rogan josh d'agneau et tomate épicée avec pain naan 20$

Fallafels avec asperges rôties, poivrons au basilic, champignons & oignons sautés, salade de roquette, tomates cerises, sauce tahini au miel 18$

 

Pour placer une commande, svp nous appeler au 819-557-0523. Vous pouvez placer votre commande en avance ou le jour même avant 18h30. Vous pouvez ramasser votre commande entre 16h et 19h. 

DESSERT 8$ch

Gâteau au fromage à la framboise 

Brownie au chocolat & noix de grenoble

Baklava

 

 

Nos heures d'ouverture pour le moment sont du mardi au samedi de 12h à 19h. Merci beaucoup pour votre support continuelle. On a hâte de vous revoir bientôt! 

MENU BOÎTES DE NOËL

 

BOÎTE CADEAU

1 Rillettes de lapin, 1 Rillettes de porc aux dattes, 1 Fromage de chèvre aux fines herbes, 1 Pot de gelée de pomme-grenade, 1 Pot de gelée de poivron rouge, 1 Pot d'oignon caramélisé au carvi, Chips, Torsades au fromage

40$

 

 

 

BOÎTE HORS D'OEUVRES (pour 2)

Minis spanakopitas avec sauce tzatziki, Arancinis au Gouda fumé & bacon, Boules de fromage de chèvre aux agrumes avec salade de roquette, canneberge & amande

35$

 

 

Appelez nous, 819-557-0523, pour placer votre commande ou pour plus d'info. Les commandes doivent être placer avant 18h le 16 décembre 2020.

Vous avez l'option de ramasser votre commande entre 14h et 18h le 22 ou 23 décembre 2020. On offre aussi la livraison dans tous les secteurs de Gatineau 

JOYEUSES FÊTES!!!

 

 

 

BOÎTE DE NOËL DELUXE (pour 2)

(Inclu la Boîte Hors d'Oeuvre)

1 Cuisse de pintade braisée, 1 Carré de porc fumé, Gratin dauphinois, Farce, Sauce Ivoire à la griotte, Carottes glacées au miel, Choux de Bruxelles Sicilien à l'érable, Pouding chômeur au foie gras, érable & pomme, 2 canettes du 5e Baron

99$

TAPAS DE BRUNCH 8$ch.

 

PLATS BRUNCH

 

 

VIN ROUGE

Kris Wines Pinot Noir ITALIE  9vr / 41btl

Domaine Émile&Rose 5seaux Cinsault FRANCE  10vr / 45btl

Parés Balta Seleccio Grenache&Cab Sauv.  ESPAGNE  10.50vr / 47btl

Parducci Zinfandel USA   51btl

Matchbook Black's Station Cab Sauv. USA  51btl

Riofavara San Basilio Nero d'Avola ITALIE  53btl

Weninger Balf Kékfrankos HONGRIE  54btl

Staffelter Hof Drei Farben Rot Pinot Noir ALLEMAGNE 56btl

Domaine de la Marinière Vieilles Vignes Cab Franc FRANCE  65btl

Ça Plane Pour Toi Carignan&Syrah  FRANCE  66btl

Cascina Amilia Barbera d'Alba Superiore ITALIE  73btl

Pomona Chianti Classico Riserva ITALIE  75btl

Pearl Morissette Violette Cab. Franc  CANADA  78btl

Domaine des Chanssaud Châteauneuf-du-Pape 2016  96btl

Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello 2013  135btl

VIN BLANC

Indio Rei Alvarinho&Arinto PORTUGAL  8.25vr / 38btl

Kuentz & Fils Fleur d'Alsace Pinot Blanc&Pinot Gris  FRANCE 9.75vr / 44btl

Finca La Florencia Torrontes ARGENTINE  10.50vr / 47btl

Left Coast Cellars The Orchards Pinot Gris USA  50btl

Domaine Léon Boesch Pierres Rouges Sylvaner FRANCE  52btl

Allée Bleue Chenin Blanc AFRIQUE DU SUD  55btl

Bodan Roan Chardonnay USA  55btl

Domaine de la Garrelière La Confidente Sauvignon FRANCE 56btl

Domaine Benjamin Taillandier Terret Gris&Grenache Gris FRANCE 60btl

Bodegas Moraza Los Terreros Viura&Grenache Blanc ESPAGNE 60btl

Thomas Batardière Esprit Libre Chenin Blanc FRANCE 71btl

Domaine Étienne Courtois Plume d'Ange Sauvignon FRANCE 86btl

BIÈRE Btl/Can.

St-Amboise Stout à l'Avoine 5.50

Cheval Blanc 5.50

Bitburger 0%  4.50

Glutenburg Blonde 473ml  6.50

Oshlag Chêne Rouge 473ml  6.50

Oshlag Kellerbier 473ml  6.50

Krombacher Dark 330ml  6

L'Espace Public Bière de Balcon 355ml 7

Le Trou du Diable Sang d'Encre 375ml  8

Le Trou du Diable Shawi Beach 375ml  8.50

Brasserie Générale Floréal 473ml  7.50

Vox Populi Hazel Nut Brown Ale 355ml  7

Vox Populi Zizen Pils 355ml  6

Vox Populi Milkshake IPA 355ml  7

Vox Populi Milkshake Stout 355ml  7

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